今天早晨,我睡了个懒觉(嘻嘻),起床以后,妈妈说:今天,我们吃清水面吧。我立刻说:让我来煮吧,妈妈你就在这里洗衣服,吃饭时再来叫你。接着,我就准备大显身手了。其实以前,我也煮过面条,不过许多地方妈妈都替我做了,所以今天,我决定亲自体验一下煮面条的感受。
因为我要煮我最爱吃的清水面,所以就不需要准备过多的东西。好了,从现在开始。
我先倒了半锅水,放到打火灶上。开火!打火灶上立刻喷出蓝色和红色的火焰,他们恍如一个个幽灵围着一堆火舞蹈,水也荡漾起来,好像再为那精彩的表演喝彩。又过了一会儿,锅底出现了一个个小泡泡,我意识到,马上就要开锅了。我飞快拿上面条放入锅里,然后又放了两个鸡蛋。接着把火调低,刚才那些跳舞的幽灵仿佛意识到危险一下子就没了,只留下那孤零零的火焰。我心里也紧张起来,因为我一直在想:我一定要把面条给煮好。而这正是最关键的地方,如果煮的时间长了,面条就会老了,不好吃。如果煮的时间短,面条就不熟,所以一定要卡准时间才能煮出理想的面条来。
一分钟、两分钟,锅里也出现了趵突泉,这些趵突泉不断翻滚着,很快,我觉得时间差不多了,立刻关火,当然光这样还是不够的。我又盖上锅盖,焖上两分钟,美味的清水面就大功告成了。两分钟过去了,面也煮好了,为什么我这么爱吃清水面呢?因为面条经过我用调味品的一番调味,就会变得美味可口。
吃着我自己做的面条,心里有说不出的高兴,以后,我会更加努力,争取做的更好。
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