“第一个吃螃蟹的人是英雄，第一个做生意的老师又是什么呢？叶老师苦笑着问自己。的确，在这样一个传统、保守而又平静的小镇上，老师想做生意真是天方夜谭。但如果不这样，又能怎么办呢？难道就眼看着那群可爱的孩子因贫困而失学吗？难道就眼看着学生们买不起文具课本而误课吗？不，不能，决不能。叶老师毅然地甩了一下头，低低地但有力地说了一句，“我必须在这个假期把下个学期的书款和学生们的书费凑齐，现在手头有点钱，再做几天生意，赚几个钱，大概就够了。　　于是，几天后，小镇的街上出现了一个卖馄饨和茶叶蛋的小摊。冷清惯了的人们纷纷走向这个顿时使幽深的小巷子热闹起来的摊子。然而，当发现摊子的主人竟是镇上小学的那位以清贫、敬业著称的叶老师时，人们不禁呆了。于是各种各样的议论便在人们中传开来：　　“看不出叶老师竟是这样的人。毕竟是耐不住清贫了。　　“老师做生意？这还叫老师吗？真是不像话。　　“叶老师家的确挺困难，听说他爱人一直有病，经常吃打针。他这样做也是情有可原的。　　人们带着各种各样的想法嘀咕着，有的转身走了，有的禁不住那摊子上发出的香味的诱惑，坐下来美美地吃了起来。　　“嗯，不错，味道的确不错。人们满意地说。　　于是，慕名而来的人们又挤满了那和张矮小的长凳，品尝着味美而又价廉的馄饨。当然，人们的议论还在继续，其中也不乏鄙视叶老师的话。渐渐地，叶老师在人们心目中已不再是那个有口皆碑的、受人尊敬的叶老师了。　　又一个学期来临了，街上的那个飘着香气的小摊也不见了。多了几个哭哭啼啼地闹着要上学的娃子。　　“唉，这两年日子越来越紧，实在供不起这几个娃上学了，就让老大退学帮我干活吧。一个神情沮丧的男人无可奈何地对叶老师说。旁边几个交不起学费的孩子也抽泣着向叶老师告别。　　“没关系，今年这几个孩子的学费免了，书费也不用交了。叶老师微笑着说，又给那几个孩子一人发了一支铅笔，一个作业本。　　那个沮丧的父亲瞪大了眼睛，吃惊地望着叶老师，随即，他深深地向叶老师鞠了一个躬，紧紧抓住叶老师的手，使劲地摇着，几滴泪滴在叶老师沾满粉笔灰的手上。　　星期六的晚上，那飘香的小摊又摆了出来。　　这次，人们依旧聚集在摊前，依旧品尝着那美味的馄饨。只不过，那递过的钞票仿佛厚了一些，人们的眼光中，又恢复了原来的，甚至更多的尊敬与理解。旁边，好几个娃子欢笑着帮叶老师刷用过的碗……　　“看来螃蟹的确吃得……叶老师欣慰地笑了，镜片后的眼睛那么亮。