2月22日星期六晴
这周，我学了千人糕这一课，非常好奇千人糕到底是什么味道?
我跟妈妈说：“妈妈我想吃千人糕。”妈妈问：“什么是千人糕?”我把课文讲给妈妈听。妈妈明白后说：“哦!原来是这样，可我不会做呀。”妈妈看了看我期待的眼神说：“那我查资料做做看。”
妈妈查到了视频，先准备材料有面粉、碎红枣、发酵粉、红糖、一小饭碗热水，工具就用圆盆和筷子就行，材料准备好了。正式开始，先拿出圆盆把红糖倒入盆加热水用筷子搅拌，让红糖化开。再倒入面粉和发酵粉用筷子搅拌均匀，贴上保鲜膜在放在阳台上用太阳的温度来发酵。发酵的时间到，上蒸笼蒸，经过着急地等待。热气腾腾的千人糕出锅了。香气扑鼻，我迫不及待地拿起一块就往嘴里塞，虽然有点烫，但是味道好极了。
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